موضوع: لحم بفتيك بالثوم الأحد ديسمبر 11, 2011 8:30 pm
الطريقة
نصف كيلو لحم شريحه مقطع سميك شويه ونصف راس ثوم او اكثر حسب الرغبه نضع في الحله سمن او زبده وبعها نتبلل اللحم ونضعوا في السمن حتي يتحمر لونه وبعد نخرجه وحدة وحداة وبعده في الحله نضع الثوم ويشوح وبعده نضع اللحم المحمر وكوب ماء ساخن